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某パート保育士の子育てブログ

主に二人姉妹の子育てに関してのことを書いてます

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真夏のパン作り

夏が来るとパン作りに精を出してしまう私。強力粉の賞味期限は意外と短いのでまずは小麦粉を調達。恥ずかしながら昔々、賞味期限切れの小麦粉でアナフィラキシーショックなったことがあるので、きっちり賞味期限をまもることにしました。夏は、黙っていてもじっとしていても暑いのにパン生地をこねる際、フルフル汗をかきながらやっています。参考にしているレシピ本によると25度で発酵できるので、5月中旬ぐらいからパンを作るこ...
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暑い。暑い。暑い。

暑すぎて赤子を連れてフラフラ散歩する訳にも行かず、引きこもり生活中です。春生まれの子は楽よ~みたいなことを聞いたことがありますが、暑すぎて引きこもることしかできないじゃないか!!!愚痴一つ。只今第二子の育休中である川崎市に申請しているため、保育園に通っている第一子の保育時間は基本的には普通より短い時間しか預けられません。16:30までにお迎えに行かないといけないので、遅くとも16:10までには第二子をバギ...
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